春天,是大地回春万物复苏的季节，俗话说：一年之计在于春，在辣椒之乡的汝城，春天妈妈也正在孕育着辣椒的孩子——-辣椒苗

   辣椒育苗一般在2月中下旬种植，为了赶上好的时节培养出壮实的辣椒苗。在汝城县暖水镇的湘汝育苗基地里，数十位工作人员正在忙碌的把种子一粒粒的放到育苗托盘里，再用一层薄泥土把种子盖好。

看到工作人员把放好种子的育苗托盘一个个拿进基地大棚的场面，就像部队正在训练的兵哥哥一样井井有条。

 托盘里刚刚长出来的幼苗更是像几个月的孩子静静的在睡梦中微微发笑。

经过育苗基地负责人何总介绍，湘汝在暖水镇有着100多亩的育苗基地，需要数十个工作人员十多天的辛勤劳作才能把育苗基地的种子种植好。

种好之后他们更要小心翼翼的照顾好刚刚长出来的辣椒苗，因为刚刚长出来的小苗既要浇水，又不能浇太多。所以湘汝基地的辣椒苗都是在晴天的早上进行，用的是细水喷灌的方法，且浇水时控制浇水量。如果辣椒种植湿度大会导致秧苗猝倒、枯萎，另外在浇水后需要保持通风。

   当辣椒苗4叶期后工作人员又会及时浇水，促进根系发育，一般基地的工作人员都是在早上7-9点进行浇水，为了使辣椒整个成苗期都要保持床土湿润，保持秧苗良好生长。

  当然，幼苗的培养温度也很重要，所以需要大量的人工精心呵护幼苗，让幼苗在舒适的环境里茁壮成长，从播种到移栽幼苗需要45天左右的时间。

    辣椒扶贫，产业报国！湘汝人一直在坚持从辣椒源头把控品质，做出鲜美的辣酱触动广大顾客的味蕾。