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上海湘菜协会成立,湘汝辣椒酱应声到
发布者:湘汝食品   发布于:2019/10/10 11:16:28   点击率:84

上海,一个国际化的大都市,也是创新发展的先行者。敢做敢拼的湘菜人深耕上海几十年,打拼出了这样一片天地。据不完全统计,上海已经拥有超过3000家湘菜店。为了能够帮助更多的上海湘菜人建立组织,解决他们的实际问题,同时也是为了搭建一个相互交流的平台,经过半年以来的筹备,上海湘菜协会终于于2019年8月25日成立了!

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湘汝辣椒酱作为湘菜重要的调味料,自然也不能缺席此次的大会。汝城县繁华食品有限公司作为湖南省农业产业化龙头企业,在会场设立了专门的展位。作为湖南特色食材的第一代表——辣椒,也被上海认可和接受(上海餐协思明会长诙谐的说,湖南人把上海人“带坏”了,变成也吃辣了)。湘汝辣椒,本次亮相得到了很多好评!现场下单订购的人很多,有自己认可后又拉着朋友再过来的。

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在厨艺大比拼环节,“许爷剁椒鱼头”用湘汝剁椒做了一个8斤重的剁椒鱼头,取名许爷吉尼斯剁椒鱼头!正是因为这个剁椒鱼头,引爆了大会现场,湘汝辣椒酱获得湘菜大师的一致好评。

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